ВСТУП
Одним з найважливіших завдань управлінського обліку є калькулювання собівартості продукції. Собівартість продукції – це виражені в грошовій формі витрати на її виробництво й реалізацію. Собівартість продукції (робіт, послуг) підприємства складається з витрат, пов'язаних з використанням у процесі виробництва продукції (робіт, послуг) природних ресурсів, сировини, матеріалів, палива, енергії, основних фондів, трудових ресурсів, а так само інших витрат на її виробництво й реалізацію. Собівартість продукції є якісним показником, у якому концентровано  відбиваються результати господарської діяльності організації, її досягнення та наявних резервів. Чим нижче собівартість продукції, тим більше заощаджується праця, краще використаються основні фонди, матеріали, паливо, тим дешевше виробництво продукції обходиться як підприємству, так і всьому суспільству.
           Для прийняття оптимальних управлінських та фінансових рішень керівникам підприємств необхідно знати свої витрати та в першу чергу розбиратися в інформації про виробничі витрати. Ефективність роботи організації багато в чому залежить від інформації про формування собівартості. Тому є причини:
витрати на виробництво продукції є базою для встановлення продажної ціни,
інформація про собівартість лежить в основі прогнозування і керування виробництвом.
 В управлінському обліку підприємств, незалежно від його виду діяльності, розміру й форми власності, процес калькулювання організується з урахуванням певних принципів, дотримання яких необхідно. Необхідним також є вірний вибір методу калькулювання, тобто сукупності способів аналітичного обліку витрат на виробництво за калькуляційним об'єктам та прийомів вирахування калькуляційних одиниць.
  Метою даної роботи є: на підставі літературних джерел економістів, бухгалтерів, фінансистів розкрити сутність теми курсової роботи «Принципи та методи калькулювання на підприємстві», розглянути методи калькулювання: попроцесний, попередільний, позамовний та нормативний. Зробити розрахунок та аналіз собівартості на прикладі підприємства.

ЛІТЕРАТУРА

1. Закон України «Про бухгалтерський облік та фінансову звітність в Україні» від 16.07.1999 №996-ХІV;
2. Закон України «Про податок на додану вартість», затверджений Постановою Верховної Ради від 03.04.1997р. №168;
3. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 1 – 25;
4. Усач Б.Ф., Шурпенкова Р.К. Теорія бухгалтерського обліку: Навч. посіб. – К, 2004;
5. Сопко В.В.  Бухгалтерський облік: Навч. посіб. – К, 2000;
6. Швець В.Г. Теорія бухгалтерського обліку: навч. посіб. – К.: Знання, 2004;
7. Цал-Цалко Ю.С. Витрати підприємства: навч. посіб. – К.: 2002;
8. Горфинкель В.Я. Экономика предприятия, М.,1996.
9. Зайцев И. Л. Экономика промышленного предприятия. – М.,1998.
10. Палий В.Ф.  "Основы калькулирования"  М.:, 1989 г;
11. И. В. Липсиц, Коммерческое ценообразование, М., 1997
12. Курс экономики: Учебник. – 3-е издание, под редакцией Б. А. Райсберга. – Москва: ИНФРА-М, 2000.
13. С.Ф.Голов-"Управлінський облік",Видавництво "Лібра"-2003рік;
14. К.Редченко "Проблемний управлінський облік та його прогностична функція"-www.management.com.ua